わたしの一番好きな盛夏がすぎていきました。涼しくなってホッとすると同時にさみしさが湧いてくる季節。 でも秋といえば収穫の秋。新米、かぼちゃ、お芋、ぶどう。それを考えると元気が出てきます！
かぼちゃもこれからが食べごろ。“おいしい農風の台所”でもかぼちゃを使ったサブジと、蒸しケーキを企画中です。サブジってなあに？ という方も多いと思いますが、サブジ（Ｓｕｂｊｉ）はインドの言葉で 野菜、または野菜の炒め煮風の料理のことだそうです。（by 塚越先生／写真も！） 詳しくはじきに農風のサイトやFacebookでご案内する予定なので、お待ちください。開催日は９月22日（日）東京朝市アースデイマーケットの農風ブースです。
さてアースデイマーケット、秋だけの楽しみといえばぶどう！ 山形の農家さんが売りに来てくださる甘い甘い無農薬ぶどうです。ただし時期が短いので今年は間に合うのかどうか、気をもみますね〜。
他にも落花生など♪♪♪♪♪♪
実りの秋のめぐみをたくさんお腹にいれて、冬は冬眠してしまいたいと毎年思うわたしです。
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